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中国新闻周刊：小店新年心愿使用央厨有一个前提，就是必须全程冷链运输，中间不能有断链，西贝能做到无缝对接吗？贾国龙：真的能无缝对接。改到门店后，小店新年心愿没有了这些环节（成本控制）就会更好一些。其实我们的西蓝庆余年豆瓣花8块8一斤的采购价，小店新年心愿市场上的西蓝花也就5块多钱。

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中国新闻周刊：小店新年心愿连锁餐饮企业必须使用央厨吗？贾国龙：小店新年心愿商场店面积小，没有那么多地方削土豆，剥葱蒜，处理食材，这些东西其实先集中预处理，然后再到门店更干净、更安全。

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当地时间1月19日，小店新年心愿欧洲议会将就针对冯德莱恩的不信任动议进行辩论。报道称，小店新年心愿法国总统马克龙是最明显的输家之一，小店新年心愿尽管法国政府在国内农业部门的压力下努力阻止或拖延与南共市的自贸协定，但仍未能在欧盟获得足够多的支持。

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